- La obra fue comentada por la empresaria Cecilia Contreras y la académica Mónica Ley García Flores.
Marcelino Marcial Carrillo | E32 (Con Información de Polinotas)
El Auditorio de la Universidad Autónoma de Durango Campus Zacatecas, fue el escenario para la presentación del libro “Nutriendo con Amor”, de la nutrióloga Delia Luján quien busca con esta obra impulsar un cambio de vida en quienes tengan la oportunidad de recorrer sus páginas.
El texto fue comentado por la empresaria Cecilia Contreras quien al hacer una reseña destacó justamente la importancia de realizar cambios en la alimentación que impacten de manera positiva en la salud de las y los zacatecanos.
De la misma manera, Mónica Ley García Flores directora de la institución sede, comentó que “la nutrición es parte fundamental en la vida, a través de ella reflejamos emociones como alegría, energía, tristeza, enojo y amor”.
En este contexto dijo que sin duda el libro de Delia Luján resulta interesante para cambiar los hábitos alimenticios en estos momentos de pandemia, “en la cual debemos replantear cómo y con que nos nutrimos”, remato la académica.
Finalmente, es de destacar que la “Nutriendo con Amor”, es un libro para padres y madres de familia “que tienen mucho amor y poco tiempo”, indicó la especialista, autora de la obra.