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Entregan equipo especial al rastro municipal

Capital | Zacatecas

A fin de promover el mejoramiento de las condiciones del Rastro Municipal, el Ayuntamiento de Zacatecas encabezado por el alcalde Salvador Estrada González realizó la primera etapa de entrega de equipamiento especial para mejorar los procesos con óptimas medidas sanitarias, otorgando así servicios de mayor calidad a un rastro que cuenta con más de 50 años de historia en el municipio y que representa parte fundamental de los servicios públicos.

Fue en las instalaciones del rastro municipal, donde las autoridades hicieron entrega de equipos de protección personal que incluyen botas especiales, overoles, gorras; la instalación del baño ante mortem, un pistolete paralizador, pintura y mantenimiento de las áreas de mayor tránsito de los productos cárnicos, así como una camioneta y caseta seca para el mejoramiento de las actividades que se realizan de manera regular en este espacio.

Miguel Félix Carrillo secretario de Servicios Públicos del Municipio, informó que se trata de la entrega de un equipamiento que mejorará las condiciones de trabajo de cada uno de los trabajadores con mayor sanidad e inocuidad, «en beneficio de las familias zacatecana, de 80 carnicerías que reciben el servicio de carne y más de 30 introductores que apoyan estas actividades para ofrecer productos de calidad a la sociedad zacatecana», comentó.

Finalmente, el alcalde indicó que la segunda etapa de intervención al rastro, consiste en la construcción de una Planta de Pretratamiento y resaltó que el principal objetivo de esta entrega de equipos es mejorar las condiciones de trabajo y eficientar los procesos de producción, de igual manera refrendó el compromiso de atender puntualmente cada una de las necesidades que surgen en esta área tan vital para el municipio.